Frühlings- Arrangements

Bitte beachten Sie, sofern es nicht anders angegeben ist beginnen die Arrangements ab einer Personenzahl von 10 Personen.

Suppen ab 5 Liter

• Rindfleischsuppe
• Spargelcremesuppe 
• Broccolicremesuppe mit Mettbällchen
• Geflügelcremesuppe
• Kartoffelcremesuppe mit Schinkenstreifen

Fingerfood- Buffet

(pro Person mindestens ein)

Schweinemedaillon

Hähnchenfiletspieß

Schwarzbrottaler mit Frischkäse

2 Mettbällchen und Käsespießchen

5 Canapés mit Aufschnitt u. Käse

Auf Wunsch auch gerne:

Canapés mit Räucherlachs und Forellenfilet

Fingerfood- Buffet (ab 15 Personen) 

Mini- Schnitzel 

Hähnchencrossies

Schinken mit Melone 

Hähnchen- Saltimbocca

Mozzarellaspieße

Mettbällchen

Schinkenröllchen 

Antipasti- Spieße

Gemüsestix mit Frischkäse

Ciabatta

Steakpfanne vom Rind

kleine Rumpsteaks in Pfefferrahmsoße

Rösti 

Blumenkohl- Broccoligratin 

gemischte Salatplatte 

Kräuterröllchen 

Schweinerouladen mit Frischkäse gefüllt 

Kräutersoße 

Gemüsereis

Pariser Kartoffeln 

Möhrensalat 

Bunter Bohnensalat 

Pusztapfanne 

Schweinegeschnetzeltes mit Paprika & Zwiebeln in pikanter Soße 

Bratkartoffeln 

Krautsalat 

Eisbergsalat "Frühling" 

Tafelspitzmenü 

Tafelspitz gekocht

mit Frankfurter grüne Soße 

Bouillonkartoffeln 

gemischte Salatplatte

Krustenbraten

Italienisches Menü (ab 15 Personen)

Schweinerückensteak in Kräutersoße

Sahnebraten & Rouladen (ab 15 Personen) 

Sahnebraten vom Schwein 

kleine Rinderrouladen 

Kartoffelgratin 

Sommergemüse 

Bohnensalat 

Feines vom Rind & Schwein (ab 15 Personen)

Jägerpfanne vom Rind 

Schweinemedaillons "Kräuter" 

Spätzle & Rösti 

Gemüsepfanne 

Eisbergsalat "Frühling" 

Schwein trifft Hähnchen (ab 15 Personen)

Schweinemedaillons in Pfeffersoße,

Hähnchenbrust in Curry- Fruchtsoße,

Butterreis,

Spätzle,

Leipziger Allerlei,

gem. Salatplatte

Frühlings- Dessertspezialitäten 

Panna Cotta mit Beerensoße 

Mascarponecreme mit Sauerkirschen 

Joghurt- Maracujacreme 

Zitronencreme 

Hinweis:

Aufgrund der schwankenden Lebensmittelpreise erstellen wir Ihnen kurzfristig ein individuelles Angebot

Hinweise zu Allergenen & Zusatzstoffen finden sie im Internet oder in unserem Ordner in den Fillialen

Unsere Preise gelten sofern nicht anders angegeben ab 10 Personen und sind Abholpreise ohne Serviceleistungen inkl. 7% MwST

Nach der Kür kommt die Pflicht: